扎鲁特旗巴音吉日嘎拉的养牛生涯,是从2012年家里仅有的12头基础母牛开始的,那时候他守着科尔沁草原的天然草场,看着周边乡亲要么靠天放牧、要么零散养几头牛,日子过得紧巴巴的,就琢磨着把养牛做成能帮大伙增收的营生,他先跟着旗里的畜牧站技术员学了半年的品种改良技术,又跑了300多公里到通辽市的种牛场,把适合扎鲁特旗沙质草场的西门塔尔牛冻精引回了家,头一年改良的4头母牛产下的牛犊,比本地牛犊重了近80斤,卖价多了近2000块,这让他看到了养牛致富的实路子。
2015年,扎鲁特旗巴音吉日嘎拉牵头成立了养牛专业合作社,把周边17户养牛散户拉了进来,他把自己摸索出的“草场分块轮牧+青贮饲料搭配”的方法教给大伙,还协调旗里的农商行,为每户社员争取到了5万元的免息养殖贷款,有个叫额尔敦的牧民,之前因为缺技术、缺资金不敢多养,加入合作社后,巴音吉日嘎拉帮他申请了贷款,还安排自己的技术员每周上门指导,第一年就养了30头改良牛,年底卖牛赚了6万多块,现在合作社的社员已经发展到86户,养牛规模突破了2100头,每户年均增收都在2.3万元以上。
扎鲁特旗的沙质草场春季多风、夏季干旱,养牛得顺着草场特点来,春季要提前储备好青贮玉米,每头牛每天搭配3斤左右的青贮饲料,再补喂1斤豆粕,能帮牛抵御倒春寒;夏季要把牛赶到背风的高坡草场放牧,避开正午的暴晒,还要在饮水点撒少量食盐,防止牛中暑,要是想搞品种改良,别盲目引进外地牛种,就选适合本地沙质草场的西门塔尔牛,冻精找旗畜牧站统一采购,技术员会免费上门配种,比自己瞎摸索省不少心,要是想加入当地的养牛合作社,直接找巴音吉日嘎拉就行,他会帮着对接贷款、技术和销售渠道,不用自己跑前跑后。
扎鲁特旗巴音吉日嘎拉现在还在琢磨着把养牛产业链拉长,打算和旗里的肉食品加工厂合作,搞订单养殖,让社员的牛犊出栏后直接对接收购商,不用自己找销路,他还计划在合作社里建一个小型的饲料加工厂,把当地的玉米秸秆加工成青贮饲料,降低养殖成本,对于想养牛的新手来说,别一开始就养太多,先从5头基础母牛起步,跟着合作社学技术、找销路,稳扎稳打才能把营生做起来,草原上的致富路,得靠大伙一起走,巴音吉日嘎拉就是凭着这份实在劲儿,把养牛的甜头分享给了更多乡邻。